昨日のお昼はランチミーティング!!
ミッツCK長と。
ヘルシーに蕎麦と思ったけど、天ぷらごっそり付いてきた。。。
セントラルキッチンの体制が大きく変わるので
しっかり情報共有しときます。
ミッツとの出会いは17年前。
自分の修行時代のお店に新入社員として入社してきました。
それからずっと自分に付いてきてくれてます。
彼の人生と家族に物心両面の幸福を与えらるよう、
身を引き締めて経営して参ります。
夜は『ラーメンビッグ』の社長、白木澤さんと会食。
自分も大好きなビッグのラーメン。
間違いなく家系ラーメン仙台ナンバー1です。
場所は『ひなや』さんにて。
伺ったのは二回目ですがやっぱり良い店ですね!
経営談義に花が咲き、あっという間にシンデレラタイム。w
また飲みましょーねー!!
この後二人がどーなったかはご想像にお任せしますっ!!笑
おぉぇー!!