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代表 瀧川真雄の【日々是前進ブログ】

完全週休二日制

2019年04月20日

 

今の私の目標は完全週休二日制の導入。

 

これ1本に絞ってます。

 

このぐらいの売上規模になったらとか、自己資本比率が何パーセントになったらとか。

 

自分の中に指標があり、それを達成したら導入しようと考えてます。

 

先日、素晴らしい経営者の会にお誘い頂きました。

 

 

清酒業界初、週休二日制を導入した宮﨑会長のお話がドストライクでした。

 

・ワイドマーケット、ニッチマーケット、カルトマーケット

 

・中小企業は未来投資型ビジネス

 

・経営理念が浸透すると社員が変わる。

 

等など。。。

 

刺さる言葉のオンパレード。メモが追いつかなかったです。

 

こういう会に入るのはずっと躊躇してきましたが、意を決して入会して本当に良かったです。

 

 

 

新メニューの開発。いい感じだけどもうちょい改良。

 

 

こんなお皿で提供したいなぁ。

 

 

初の立呑みスタイル!!

2019年04月05日

 

 

5月中旬、新店舗オープンさせて頂きます。

 

ちょーいい立地。

 

何年も前からここの物件を取りたくて取りたくて。

 

ありがたいことにチャンスを頂くことができました。

 

ご協力いただきました関係者の皆様、本当にありがとうございました!!

 

7坪と極小物件なので立呑みスタイルで挑戦します。

 

おでんとか、低温調理の肉刺とかやります。

 

さーって、ガンガン準備してこーっと!!

 

 

母校が選抜甲子園に出場したので行って来ました。

 

母校の試合観戦も楽しみですが、同級生たちとの再会もめちゃくちゃ楽しい。

 

今回、ある同級生から私たちの会社にとってとっても重要でタイムリーな話を聞けました。

 

第二のセンターピン。

 

花ちゃん!ありがとーっ!!

 

 

ワインに絶賛どハマり中。ワインセラーも買っちゃった。笑

 

 

 

 

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