5月1日オープン致しました、

 

 

 

 

 

 

【元祖仙台ひとくち餃子 あずま】ですが

 

 

 

 

 

 

マンボー期間と思えないスコアになっております！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このテイクアウト売上がかなり貢献しているなぁ。

 

 

 

 

 

 

 

更なるレベルアップのため、オープン後も日々研究。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オープン後ならではの気づきも多々あり、まだまだ改善できる！

 

 

 

 

 

 

 

改善箇所があることは更にレベルアップ出来るということ！！

 

 

 

 

 

 

 

これからも毎日健康餃子生活が続きます！！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

餃子も去ることながら、ラーメンもブラッシュアップしています！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

巨匠の試作品のレベルの高さに毎度びっくりさせられます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

特にこのラーメン絶品です。

 

 

 

 

 

 

チャーシューは桜チップで燻製してあります。

 

 

 

 

 

 

命名、『金の塩中華』。

 

 

 

 

 

 

【塩中華 和】って店やって欲しい！笑

 

 

 

 

 

 

実はエムシスは新たなラーメン業態を開発中。。。

 

 

 

 

 

 

近々、お披露目しまーす！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パパはもく浴研修中です！！笑