いよいよ仮囲いが外れました!!
『元祖仙台ひとくち餃子 あずま 名掛丁店』
目立っております!
左から見ても、
右から見ても目立ってる!!笑
今回はテイクアウト売上比率を上げる戦略です。
テイクアウトメニューも準備して各テーブルに設置。
売上の30%をテイクアウトで作りたい。
大国 広瀬通り店の店長だった子猿ちゃんこと、
夏樹店長が配属です!
7月28日のオープンまで残り1週間、
ラストスパートです!!
準備のラストスパートと言いながら、
私一人、メキシコに来ております!笑
成田空港から12時間で到着。
時差にやられながらまずはタコスと思い、
ローカルタコス屋へ。
「おれ、メキシコで一人タコスしてる」
ウケる!!笑
日本でもタコス食べないからこれらの使い方
わかんないけど、とりあえず乗せたらうまかった!
一番左の真っ赤なソースが全く辛くない謎!!笑
お腹を満たして初日は就寝。
でも寝れない。。。チーン
続く。。。
7月19日より水原製麺で
期間限定メニュースタートです!!
『すだち冷や冷や 1,100円』
ビジュアルだけですでに美味いっ!!笑
帰国したらすぐ食べいこっ!
実は今月からパーソナルトレーニング受けてます!
メキシコでも筋トレします!!