昨日の金曜は街に人が溢れかえってましたね。

 

 

 

 

 

 

コロナ前に戻ったかのような賑わいでした。

 

 

 

 

 

 

弊社も今月は目標月商達成する勢いで

 

 

 

 

 

 

良いスコアを叩き出しております。

 

 

 

 

 

 

年末までぶっちぎりますっ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

弊社運営の水原製麺。

 

 

 

 

 

 

ラーメンウォーカー表紙を飾らせて頂いた効果もあり、

 

 

 

 

 

 

お客様のご来店が増えております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

特にこちらのつけ麺、大好評を頂いております！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つけ麺はもちろん、水原製麺のラーメンの麺は

 

 

 

 

 

 

毎日店内の製麺室で製麺しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最初はそのまま、次は藻塩で、やっとつけ汁、

 

 

 

 

 

 

つけ汁が薄くなったらタレを足す。

 

 

 

 

 

 

隙がない。。。笑

 

 

 

 

 

 

よーするに、、、

 

 

 

 

 

 

皆さん食べに来てっ！！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日、こちらのお店へ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

近くにあったときは良く行っていた『ゆで太郎』。

 

 

 

 

 

 

ゆで太郎に併設する形でもつ煮込み定食提供する

 

 

 

 

 

 

『もつ次郎』がオープンしたとのことで行きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私達は豚の内臓肉の知識はかなりあります。

 

 

 

 

 

 

強みを生かせる商品として大変参考になりましたっ！

 

 

 

 

 

 

また行かねばっ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

長谷川さん！次回は札幌で！！