先日はかなり久しぶりに第二工場へ。
第二工場は餃子や焼売を製造しております。
キャベツは一度に500キロもカットします。
生姜も大量に。
作業効率あげる方法ないかなーって
考えながらお仕事ぶりを見てましたが
とにかく工場内はめっちゃ寒い!
食材が傷まないように真夏でも
低温の空間をキープしてます。
工場で勤務して頂いている皆さん、
寒い中本当にありがとうございます。
エムシスのこれからの店舗展開、
特にフランチャイズ展開に向けて
必要な修正を工場でもガンガン行っていかなくては!!
明日も工場訪問しまーす!!
昨日はメインスポンサーをさせて頂いた、
こちらのサーフィン大会。
メインスポンサーと言うことで
少しご挨拶させて頂きました!
我々はくじ引き大会をさせて頂き、
大会の賑わいに少しご貢献。
生憎の天気でしたが選手の皆さんの
熱い戦いが繰り広げられ、大成功の大会となりました。
これからも地域貢献を継続していきます。
秋田で食べたガーリックトーストのおでん。
美味かったー!!