2020年11月21日
『好況よし、不況もまたよし。』
有名な松下幸之助さんのお言葉。
好況は好況でもちろん良いのだけれども、
不況も好況時には見えなかった改善点が浮かび上がり、
特に不況下では経営者の力量が問われるので、
会社を強くするいい機会だということ。
不況もチャンス！進化させます！！
ということでガンガン試食です！
先日の第一工場での試食。
目的は商品の安定提供とブラッシュアップ。
すぐに結果は出ないけど開発を継続しまいきましょい！！
それにしてもテストキッチン、もっと活用したいなぁ。
工場スタッフの皆さんは縁の下の力持ちです。
いつもありがとーっ！！
つけ麺 和 仙台駅東口店でも試食！
食べかけですが。笑
営業時間、少し伸ばしました。
更に年明けからは23時まで営業します！！
つけ麺 和もガンガン進化させていきましょい！！
昨日の臨店チェック時にお好み焼き串の試食。
女性のお客様が多いから青のりはかけないそう。
これ、美味いね！
エムシスの進化は続きます。。。
新事務所プラン、ほぼ確定致しました！！
か
な
り
マ
ボ
い
！！
笑
こちらの縁の下の力持ち部門のスタッフにも
効率的かつ、気持ち良く働いてもらいたい。
グリーンが多いオフィスにしてご来社頂いたお客様にも
リラックス空間を提供してスムーズな打合せをして頂きたい。
あとはここに、、、
大きな樹を植えたい！！笑
2020年11月18日
街中歩いてると最近良く見かける
テナント募集看板。
コロナ前には考えられないよーな良い場所も募集されてます。
不景気感ハンパない。
この看板が増えれば増えるほど街は元気がなくなっていく。
何だかなぁ。。。
でもこの状況下での私達の戦略はこれまでと変わらず
攻めの一手のみ。
でも、、、
コロナさん。
もう勘弁して！！笑
新事務所プラン、ほぼ決まって来ました！！
この部屋が、
こーなります！
こんな感じのデスクに。
そしてご来社のお客様もしっかりとおもてなしします。
エムシスウォーターで！
天才高校生、ルッキーの案をパクりました！笑
こんなミーティングルームでウェブ会議。
マボイなぁ。。。笑
先週オープンした焼きとん 大国 上海ビル店が
お蔭様で好調です！！ｳﾚﾋﾟ
谷ちゃん店長はテンションMAX！！
お友達社長さんにも沢山ご来店頂いております。
素晴らしい立地で商売させて頂けることに感謝し、
日々精進致します！！
タレ坪の上で遊ぶなー！笑
2020年11月13日
11月10日、焼きとん 大国 上海ビル店オープン致しました！！
今回も沢山のお祝い、ありがとうございます！！
谷ちゃん店長が準備した被り物はやや滑ってます。笑
17時オープンと同時に常連様がドッといらして頂き、即満席！！
入れなくて、外から指をくわえて見てました。。。笑
国分町を盛り上げていきますので、皆様よろしくお願いしまーす！！
巨匠がYahoo!ニュースに取り上げられました〜！！
https://www.walkerplus.com/article/1009942/
巨匠にあやかってて良かったっ！！笑
今年は滝沢カレンさんにも召し上がって頂き、
ホントに大躍進です。
ビフォー
アフター。笑
巨匠はただいまダイエット中です！！笑
久々の専務の焼き姿。
何年か前の入院中の姿。笑
カメラを向けた瞬間のポージングは天才的です！！笑
2020年11月04日
昨日の全体会議。
ちょっと趣向を変えて行いました。
でも、、、
しっくりこない。泣
専務！反省ミーティングしよう！！
上海ビル店、看板もつき工事のラストスパートです！
いい顔だなー！
カメラを向けた瞬間の専務のポージングからも気合いを感じます！笑
６日に引き渡して頂き、11月10日のオープンに向かって超特急で準備していきます！！
国分町をパッと明るく照らせるよう、元気に営業して参りますよー！
久々に巨匠のセントラルキッチンに。
すでに手狭。。。
未来を見据え、工場拡大したいそうです。
次はロードサイドのコンビニ跡地がいいんじゃないかなぁー。
物件情報お待ちしてますー！！
事務所の歩ちゃんが産休のため、お休みに入りました。
まさにエムシスの縁の下の力持ちをパーフェクトにこなしてくれました。
ためている缶コーヒーの空き缶をいつもそっと捨ててくれてありがとー！！笑
そして仙台駅西口店のコージ店長が本部に異動し、本部マネージャーとして
エムシスを陰から支えていきます。
新事務所はこんな感じになるぞーっ！！
稼働スタートは12月10日予定です！
清掃報告だけど、誰？？笑
