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代表 瀧川真雄の【日々是前進ブログ】

オープンしました!

2020年04月28日

 

 

 

 

昨日オープンさせて頂きました!!

 

 

 

 

 

『焼きとん 大国 広瀬通り店』

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「えっ?オープンさせるの??」

 

 

 

 

って大勢の皆様から言われました。笑

 

 

 

 

「やるっきゃない!!」

 

 

 

 

の一点張り!笑

 

 

 

 

当日、たくさんの方々にご来店頂き感謝感謝です!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ほぼ定食と弁当で売上作ってます!笑

 

 

 

 

ここもランチ売れるなー。

 

 

 

 

でも、収束後ランチ継続するって言ったら

 

 

 

 

またスタッフに無視されるんだろなー笑

 

 

 

 

ひとまず、オープン出来てホッとひと息。

 

 

 

 

ではなく!!

 

 

 

 

明後日はお隣の『つけ麺 和 仙台広瀬通り店』の

 

 

 

 

オープンです!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

和も格好いい!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夜も目立ちますっ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回、茹で麺機にちょーーーこだわりました!!

 

 

 

 

これで茹でると麺本来の小麦の香りが何倍にも引き立ちます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その麺を豚、鶏、魚介の旨みの塊のスープに浸して

 

 

 

 

食べると、、、至福の瞬間です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

巨匠は今さらながら暴走族に目覚めたようです笑

 

 

 

 

 

ではなく。

 

 

 

 

袖の国旗には意味があります!笑

 

 

 

 

 

それは次回にしまーす!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日、社員、パートさん、アルバイトさん全員に日高見牛のステーキ肉を

 

 

 

 

プレゼントしましたっ!

 

 

 

 

みんなの自粛疲れが少しでも癒やされれば幸いです。

 

 

 

 

逆にみんなからのありがとうメッセージで

 

 

 

 

元気づけられました!

 

 

 

 

 

「早くみんなで働きたいです!」

 

 

 

 

 

「今まで以上にがんばります!」

 

 

 

 

 

コロナごときに負けられないと本気で思えました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あんずもたくさんの食べてね!!笑

 

 

 

 

 

 

 

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