先日、お友達経営者の大山さんのお店に

 

 

 

 

 

伺うために巨匠と鹿児島行きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鹿児島初上陸！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お店では大歓迎していただき、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鹿児島の食材を愛してやまない大山さんの姿勢が

 

 

 

 

 

明確に表現されている料理の数々。

 

 

 

 

 

とても心がこもっていて、本当に美味しかった。

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、生産者さんへ訪問もさせて頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

黒さつま鶏をプライドと愛情を持って育てている

 

 

 

 

 

お姿は心打たれるものがありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

黒酢の製造工場では膨大な壺の数が圧巻！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

巨匠とパシャリ！！笑

 

 

 

 

 

実りある、時間を過ごさせていただきました！

 

 

 

 

 

大山さん、ありがとうございました！！

 

 

 

 

 

また１月に！！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近、ワクワクする事が目白押しで

 

 

 

 

 

食欲が止まりません！！←関係ねー！笑

 

 

 

 

 

新たな仕掛けを考えていると時間が

 

 

 

 

 

あっという間に過ぎていきます。

 

 

 

 

 

腹は減るけど！笑

 

 

 

 

 

本日も東京視察！

 

 

 

 

 

食いまくるぞー！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鹿児島でもよく食べたなぁ－！