新店舗、【焼きとん 大国 三笠ビル店】店長の小島豪をご紹介致します。

 

 

入社1年、若干25歳。私を含め、幹部の抜群の信頼を得ての大抜擢です。

 

本人が1番びっくりしていましたが（笑）

 

きっと期待通りの力を発揮してくれることでしょう！←プレッシャー

 

これからも年齢や社歴に関係なく、リーダーとしての人間力を評価していきます。

 

さぁ！オープンまであと12日！！

 

の焼き肉食べて来ました。

 

 

いつ行っても満席。流石です。

 

 

先日、根っこが立派な元祖せり鍋も食べました。

 

 

大国の新名物の試作。もう少し改良。

 

 

 

知人のラーメン店の新メニュー試食。スゲーハイクオリティ。

 

でも各商品にストーリーがあるともっといいなぁ、とつぶやいてきました。

 

おわり。

 

昨日、財務の勉強のためセミナーを受けてきました。

 

 

・経営者の最も重要な仕事は会社の存続、成長拡大。

 

・守りの借入、攻めの借入。

 

・5年で20店舗。

 

・現金が減る理由。等など

 

3時間がジェットコースターのように過ぎました。

 

財務は自分自身の最重要課題なのでさらに磨きをかけていきます。

 

日々是前進です。