今日は東芝テックさんの展示会へ。

 

 

 

 

自動釣銭機を見てきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

結構デカい！

 

 

 

 

でもいいなぁ、導入したいなぁ。

 

 

 

 

 

スペース問題なけれはレッツゴー！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その後、人事評価制度の進捗の確認。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スタートにしてはかなり優秀であるとお褒めいただきました。

 

 

 

 

しっかり運用していきましょう！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日は東京にてこの人達と。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

立派にオーナー業こなしてます。

 

 

 

 

 

しかし大量に飲むなぁ。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この人も相変わらず元気！！

 

 

 

 

彼女が出来てウハウハでデレデレです！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この方は大国の仙台四郎ですっ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

沖縄二日目、続き。

 

 

 

 

足立屋さんをでて待ち合わせの、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

話題の国際通りのれん街！！

 

 

 

 

 

 

 

 

熱気ムンムン！

 

 

 

売上聞いてびっくりでした！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スパイスワークスさんの牛タン居酒屋で食事し、

 

 

 

 

人数がどんどん増え、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大所帯っ！！笑

 

 

 

 

 

そして、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんでこーなるかなー。。。w

 

 

 

 

テキーラで撃沈でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大山社長もご満悦！！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回の沖縄滞在はエムシスの未来に大きく影響すると思います。

 

 

 

 

決めたので行動あるのみ！！

 

 

 

 

仙台戻ったら準備に取りかかります！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お土産渡すの、忘れたし。。。ﾁｰﾝ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

沖縄二日目。

 

 

 

 

今日はとても重要な日。

 

 

 

 

しっかりお仕事しなくちゃ。

 

 

 

 

まずは腹減ったから昼飯。

 

 

 

 

 

 

 

 

ゴイスー、まいうーでした！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして午後の濃密な打ち合わせ。

 

 

 

 

即断即決！！

 

 

 

 

ひとつ進展がありました。

 

 

 

 

今年は面白くなるなぁ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夜の会食までちょっとだけ視察。

 

 

 

 

 

 

 

 

沖縄のせんべろ文化を作った『足立屋』さん。

 

 

 

入ってる入ってる！

 

 

 

夕方4時でびっちり！

 

 

 

こちらのお店は朝6時オープンです。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

これが朝。

 

 

 

皆さん朝からガッチリ飲んでます！笑

 

 

 

 

 

 

 

お隣さんと仲良くなり、ハイチーズ！

 

 

 

酒場っていいなぁ。

 

 

 

 

続く。。

 

 

 

 

沖縄に到着後、すぐに向かったのがこちら。

 

 

 

 

 

 

 

 

『新小屋』さん。

 

 

 

 

もつ焼きの名店です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

流石のお味。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

豚タンのユッケ。センスいいなー。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フレンチともつ焼きのフュージョン。

 

 

 

素晴らしいお店でした。

 

 

 

ご馳走様でした！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

二件目は念願のトミヤランドリーへ。

 

 

 

 

 

 

 

センスの塊やー！

 

 

 

 

 

 

 

おもろいなー。

 

 

 

 

 

 

 

 

このメニューも斬新。

 

 

 

 

酢もつを頼んだらこれが来ました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スゲーッ！！

 

 

 

 

そして、メッチャうめーっ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これ、豚のしっぽ。

 

 

 

 

これも美味っ！！

 

 

 

 

店員さんに聞いたら新小屋さんの系列店でした。

 

 

 

 

両店、本当にハイレベルで刺激になりました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は全国各地の経営者の方々とご一緒させていただいてます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

三件目は〆のしゃぶしゃぶ！！

 

 

 

 

泡盛をボトル２本開けて終了。

 

 

 

 

しゃぶしゃぶ屋さんをでると、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

渡辺さんの舞っ！！笑

 

 

 

 

続く。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

帰国後、バタバタとしております。

 

 

 

 

なんか、頭いっぱい。

 

 

 

 

8案件同時進行中。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日はこの方とお会いしました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スパイスワークス 下遠野社長！！

 

 

 

 

沖縄の国際通りのれん街を大成功させている

 

 

 

 

大社長です！

 

 

 

 

下遠野さんの目の前に陣取り、お話しをさせて頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

若手の飲食店経営者の相談にも真剣にお答えになっておりました。

 

 

 

 

デカさが違うなー、会社も人間的にも。

 

 

 

 

 

 

 

 

自分が悩んでいることがひとつ解決しました。

 

 

 

 

下遠野社長、ありがとうございましたっ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日の物件の内覧。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

久々の居抜き物件。

 

 

 

 

ローコスト大国やろうかなー。

 

 

 

 

名づけて、『LCD』！！笑

 

 

 

 

しっかり検討してみよう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

では沖縄に行って参ります！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前回の続き。

 

 

 

 

ムエタイジムのトレーニング後は一時間動けなかった。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自分もこんな状態。。。

 

 

 

 

何とか動けるようになってサラッと食事に。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここのフォー、どストライク！！

 

 

 

 

からの〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

タイの税制や経理、雇用などの勉強会。

 

 

 

 

事細かにわかりやすくご説明して頂きました。

 

 

 

 

出店する際はよろしくお願い致しまーす！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夜は相馬社長のお店、原始焼きさんへ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

味も去る事ながら、スタッフさんの気配りが素晴らしい！！

 

 

 

 

大変勉強させて頂きました！

 

 

 

 

相馬社長、やっぱりスゲーなー。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

帰国後は鉄板でラーメンです！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前回のブログの続き。

 

 

 

 

どーしてガオッていたかといたかと言うと、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

清水社長に人生初のムエタイジムに連れて行ってもらいました！！

 

 

 

 

 

全員、完全な二日酔いです！笑

 

 

 

 

 

スパーリング待っている間はトレーニング！

 

 

 

 

 

 

 

 

縄飛び！

 

 

 

 

 

 

 

ロープ振るやつ！笑

 

 

 

これメッチャきつい！

 

 

 

サンドバックやって、タイヤの上でジャンプしていて

 

 

 

 

 

 

 

 

 

奥で永山社長が腹筋してるふりしてサボってます。笑

 

 

 

 

手間の巨匠の表情からしんどさが伝わってきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

坂本社長も迫真の演技でサボってます！！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

清水社長の強烈なパンチとキックは流石です！

 

 

 

 

〆は全員で補強！

 

 

 

 

 

 

 

 

完全に部活です。笑

 

 

 

 

腕立て31回、腹筋61回、背筋61回、スクワット51回、つま先立ちしながらダンベル上げ3分。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

終了後はこーなるわなー！

 

 

 

 

しかも全員強烈な二日酔い。。。ﾁｰﾝ

 

 

 

 

自分も一時間動けなかった。笑

 

 

 

 

でも貴重な経験させて頂きました！

 

 

 

 

清水社長、二日間ありがとうございましたっ！！

 

 

 

 

続く。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うっ、連続ブログ更新途絶えてしまった。。。

 

 

 

でも、一日二回更新してペース戻します〜！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回のバンコク視察ツアーのメインが

 

 

 

SHAKARIKI432（しゃかりきしみず）の

 

 

 

清水社長と会食でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

スゲー店舗数！！

 

 

 

お店には何度も行ってますが、お会いするのは初めてでした。

 

 

 

初対面の私たちにバンコクの飲食業界のお話しを

 

 

 

何でも話して頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

しゃかりきトゥクトゥクにも乗せて頂き、

 

 

 

 

 

 

 

 

手もつないで頂き、

 

 

 

 

 

 

 

 

ヘッドロックまで！笑

 

 

 

とても光栄でした！w

 

 

 

 

 

 

 

最後は全員でパシャリ！

 

 

 

 

清水社長、ありがとうございました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回、情報とチャンスをたくさんの頂けた視察ツアーでした。

 

 

 

 

レッドオーシャンと言われるバンコクの日本食マーケットで

 

 

 

 

戦っている現地の経営者方は本当にカッコいい。

 

 

 

 

自分もワールドワイドな目線で経営していきます！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

坂本社長と巨匠がぶっ倒れてます

 

 

 

何故かというと、、、

 

 

 

次回のブログで！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日の夜飯で行ったレストラン、スゴかった！

 

 

 

 

 

 

食材選んでこー調理してって頼むスタイル。

 

 

 

 

 

 

ロケットロブスターの刺身。

 

 

もープリプリッ！

 

 

 

 

 

鬼サザエの刺身。

 

 

もーコリコリッ！

 

 

 

 

 

 

どれも新鮮でちょー美味い！

 

 

 

 

 

でっかいシャコを揚げた料理。

 

 

 

 

 

 

巨匠もガッツキます！笑

 

 

 

 

 

 

 

ビールも結構飲みましたね。

 

 

 

相馬社長、ありがとうございましたっ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自分、海外旅行に必ず持っていくものがあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これです、わかります？？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

実は携帯ウォシュレットです！笑

 

 

 

 

 

いつ、どこで催すかわからないので

 

 

 

 

いつも持ち歩いています。

 

 

 

 

今回も大活躍ですっ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヘパリーゼも必需品！！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日よりタイ出張。

 

 

前日に東京前乗りして巨匠のお店へ。

 

 

 

 

 

巨匠はオープンした年の新人つけ麺部門第1位を獲得してます。

 

 

 

今回は新しい油そばの試食です。

 

 

 

 

 

ポルチーニを使った油そばです。

 

 

やっぱり

 

 

巨匠は

 

 

 

天才だ。。。

 

 

 

 

 

 

 

賄いももちろんつけ麺！！

 

 

 

美味しいと自画自賛！笑

 

 

毎日あのつけ麺が食べられるなんてうらやましっ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

夜は北千住の居酒屋を視察。

 

 

 

 

 

 

やっぱり下町最高だなー。

 

 

大国 北千住店にも。

 

 

 

 

 

ビビりの内田オーナーとサキちゃん！笑

 

 

なぜビビりかと言うと、、、

 

 

秘密です！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3泊4日の海外旅行にこのリュック一つの坂本社長。。。

 

 

 

 

昨日はテキーラ飲んでご満悦でした！笑