を開催しました。

 

 

月一度、正装で集まります。

 

今回も一方的に喋りまくりました。

 

昨対を超え続けるためには！という話をしました。

 

がっ！！！

 

マスクをした約一名、目が開いておりませんでした。

 

二日酔いで参加しないように！！！

 

 

 

こちらは店長会議。コンサルタントの先生に同席して頂き、各店業績報告。

 

各店の問題点を解決し、軌道修正します。

 

今後、更に会議内容をドンドン濃くしていきます。

 

ガンガンいじめていこーっと！

 

 

 

お友達のラーメン屋さんが二号店を出しました。

 

サイレントオープンなのにお客さんが次々来店。

 

こちらも繁盛間違いなしです。おめでとうございます！！

 

 

 

会議中、寝てたのはこの人です！

 

終わり！！！

 

 

 

 

 

 

 

私がいつも意識しているのはフットワーク軽く行動すること。

 

興味があることがあればどこへでも行きます。国内外問わず。

 

自己投資です。

 

百聞は一見にしかず。

 

見る。聞く。感じる。

 

人から聞いた話より経験したことを話す方が圧倒的に説得力があります。

 

そして自己投資した以上のものをリターン出来るように自分にプレッシャーかけます。

 

消費、浪費には興味がありません。

 

今月もいろんな方とお会いしました。

 

そしてチャンスも頂きました。

 

これからも行動量を最大化していきます。

 

 

やっぱりラーメンばかり食べてるなぁ。

 

先日、加盟店さんの会議に出席するために秋田に行ってきました。

 

 

途中の車窓から。風情があります。

 

 

昨年7月に大国をオープンして頂き、大繁盛されています。

 

おこがましくブレないことの重要性をお話しさせて頂きました。

 

会議後は懇親会。

 

 

タクシーの運ちゃんに店名言えば着いてしまうほどの名店。

 

 

オヤジ居酒屋の最高傑作。早い時間からパンパンでした。

 

 

メニュー名、『豚肉』！！笑

 

楽しく美味しく素敵な夜でした。

 

 

 

を年明け早々、1月3日に開催しました。

 

毎月第一木曜13時から定例で行い、一時間ピッタリで終わります。

 

・会議の目的

 

・我々が目指すもの

 

・売上を上げる方法

 

・人事評価制度 etc…

 

初開催の今回は一方的に伝えたい事をしゃべりまくりました。

 

今年も社員一同、同じ山頂に向かって進んでまいります。

 

 

貯まった写真のご紹介

 

 

年末の忘年会は盛り上がりました。終了後はなぜか生卵の残骸多数。。。

 

 

 

仙台の横浜家系ラーメン、ナンバー1！！ラーメン BIGさん、美味かった〜

 

 

昨年度のTRYつけ麺部門新人賞受賞、つけ麺 和 の特製つけ麺！やっぱり旨いっ！！

 

気まぐれ丼の麻婆豆腐丼も超ハイクオリティ！何故かというと。。。

 

限定デザートのマンゴープリン！もはやラーメン屋の域を超えてる。何故かというと。。。

 

 

あっ、忘年会は出川さんの飛び入り参加もありました！笑

 

シュールだなぁ。

 

 

弊社は1月2日より稼働致しました。

 

１月２日は街に人出もあり全店大盛況でしたね！

 

昨日は弊社専務とプチ新年会しました。

 

 

現場の最高責任者として尽力してくれています。写真からは想像できませんが（笑）

 

店長時代、月間最高売上を更新し続けた伝説の記録の持ち主です。

 

昨日は彼が現場をしっかり管理してくれているから自分は経営に専念出来てると実感しました。

 

今年も二人三脚で会社を育てて行きます！！

 

 

 

 

 

 

 

に香港、台湾に行ってきました。

 

ラーメンを中心に。

 

 

このラーメン2000円也！

 

 

日本でも有名店ですね。味もさすがです。

 

 

お知り合いの社長のお店に。

 

 

キング オブ ラーメン！一風堂！

 

 

台湾でも一風堂！！

 

よく食べました！笑

 

ラーメンはしばらく食べなくていいと思ってましたが、

 

 

仙台帰ってきてまたラーメン！笑

 

短期間にたくさんのお店を視察すると多くの気づきがありますね。

 

今後も視察、続けてまいります。

 

先月、お世話になっている方の結婚式に出席させていただきました。

 

出席者が憧れのスター経営者ばかり。

 

 

素晴らしい結婚式で少々飲みすぎました。笑

 

 

最近、自分の環境が大きく変わりつつあります。

 

お会いする方々、お取引させていただく方々、皆さんキラキラ輝いていて

 

プラスの【気】を沢山いただけます。

 

自分も周りに少しでも差し上げられるように

 

日々是前進してまいります。

 

 

 

先週木曜に【焼きとん 大国 三笠ビル店】がオープン致しました！

 

 

 

12月ということもあり、多くのお客様に来店していただいております。

 

このまま年末まで突っ走って行きます。

 

年末になると毎年１年間振り返りますが、今年は今まで以上にたくさんの人に助けられ、

 

協力して頂いた１年だったと痛感致します。

 

さらには沢山のチャンスをいただき、事業を拡大することが出来ました。

 

『チャンスは人が持ってくる。』

 

尊敬する先輩の言葉です。

 

常にチャンスをいただける人間でいれるように

 

日々是前進して参ります。

 

 

 

 

新店舗、【焼きとん 大国 三笠ビル店】店長の小島豪をご紹介致します。

 

 

入社1年、若干25歳。私を含め、幹部の抜群の信頼を得ての大抜擢です。

 

本人が1番びっくりしていましたが（笑）

 

きっと期待通りの力を発揮してくれることでしょう！←プレッシャー

 

これからも年齢や社歴に関係なく、リーダーとしての人間力を評価していきます。

 

さぁ！オープンまであと12日！！

 

の焼き肉食べて来ました。

 

 

いつ行っても満席。流石です。

 

 

先日、根っこが立派な元祖せり鍋も食べました。

 

 

大国の新名物の試作。もう少し改良。

 

 

 

知人のラーメン店の新メニュー試食。スゲーハイクオリティ。

 

でも各商品にストーリーがあるともっといいなぁ、とつぶやいてきました。

 

おわり。