本日も名古屋滞在。

 

 

 

 

夜の新年会までホテルでお仕事。

 

 

 

 

昨日のおさらいをしながら、今後導入予定の設備の調査したり。

 

 

 

 

ホントに自分が知らない間に色々進化してる。

 

 

 

 

 

 

 

 

自動釣銭機、これ見たら入れない理由ないです。

 

 

 

従業員の負担軽減、残業減少、サービス力アップ、商品力アップ等など。

 

 

 

 

設備投資の効果がもたらす影響大ですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日のサンモール店での試食。

 

 

 

 

 

 

 

 

あがりの〆ラーメン！

 

 

 

 

二日酔い予防になるようしじみらーめんです。

 

 

 

 

ガツンとしじみが感じられてよし！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは『ガリ豚串』。

 

 

 

ガリと豚バラのハーモニー。

 

 

 

ちょい甘めで女性に人気でそう。

 

 

 

近日リリース予定です！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

巨匠のプールサイド！！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日は名古屋へー。

 

 

 

 

大国本部の光フードサービス様との打合せ後、

 

 

 

 

大黒 鶴舞店さんへ。

 

 

 

 

 

 

 

 

ビール泡すげぇ！

 

 

 

串ももつわさもうまい！！

 

 

 

 

味もさることながら、

 

 

 

 

スタッフさんの元気にはお見それしました🙇

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その後、魚椿 錦通店さんへ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

光フードさん直営の天ぷら刺身酒場ですが、

 

 

 

 

こちらも大満席！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

素晴らしい立地と素晴らしいスタッフさん。

 

 

 

 

流行らないわけがありません。

 

 

 

 

今回もご一緒した大谷社長から沢山吸収させて頂きました。

 

 

 

 

お時間作って頂き、ありがとうございました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

帰りにホテル下のコンビニでこれ買ってた。。。

 

 

 

 

 

デブと痛風解消はもう少しお時間ください！！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

東芝テックさんが新年の挨拶と営業にいらっしゃいました！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とか

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とかを営業されました！笑

 

 

 

 

人で行う必要がない仕事はドンドン機械に任せた方が良いですね。

 

 

 

 

進化がスゴすぎてちょっと焦りました。。。

 

 

 

 

置いてかれないよーにしないとっ！！

 

 

 

 

柿崎さん！引き続きよろしくお願い致します！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日は高校時代、寮生活をしていたときの部屋の先輩と食事でした。

 

 

 

 

お店は中学の先輩のお店、『久遠』さんへ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

玉手先輩、いつもあざーっす！！笑

 

 

 

 

話が盛り上がりすぎて、あっという間に深夜０時。。。

 

 

 

 

シンデレラのわたくしは０時には帰ります。（まれに笑）

 

 

 

 

不動産業の先輩のお話、クソ勉強になったっす！！

 

 

 

 

先輩っ、あざーっすっ！！

 

 

 

 

素敵な先輩に囲まれて幸せっすっ！！

 

 

 

 

 

最後にもう一回、

 

 

 

 

 

先輩っ！あざーっすっ！！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ネタがないので巨匠で〆まっす！

 

 

 

 

あざーっすっ！！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日の社長会。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大好きな『仙一』さんへ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全部美味いぞー！！このさよりは絶品。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後にこれ頂きました。

 

 

 

 

口福にさせてもらったよ〜！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3次会で政岡通り店へ。

 

 

 

 

 

 

 

 

とろリブ美味いぞー！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

UDのデカさが際立ってます！笑

 

 

 

昨日もおもろかったなぁ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

谷ちゃん待ち受け！

 

 

 

マボいっっ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日、ある決断を2つしました。

 

 

 

ビビりの私は震えました。

 

 

 

だけど、 会社の今後に必ず必要なこと。

 

 

 

また責任が増えました。

 

 

 

でも、やってやります。

 

 

 

 

 

 

 

痩せても見せます！！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

セントラルキッチンは緊急事態です！

 

 

 

 

 

 

 

 

この正月で在庫がスッカラカンです。。。

 

 

 

 

そもそも保存するスペースが足りてない。

 

 

 

 

早急に拡大し移設をせねば。

 

 

 

 

そしたら一気に加速しまっす！！

 

 

 

 

物件大募集でーす！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

虫のお味はいかがですかー、ユースケ店長っ！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日は初めてお仕事をお願いする設計士さんと打ち合わせ。

 

 

 

 

数々の物件手がけてらっしゃる凄腕の方です。

 

 

 

 

できるオーラ、ハンパない。

 

 

 

 

なんか、

 

 

 

 

勝手にだけど、

 

 

 

 

今後の成長に

 

 

 

 

もの凄く影響する

 

 

 

 

出会いのような気がする。

 

 

 

 

マジで。

 

 

 

 

ビンビン来ます。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ですが今朝はマジで二日酔いでした。。。

 

 

 

 

何故かと言うと

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨夜、『ちょーちょ』の長尾社長とご一緒させて頂きました！

 

 

 

 

飲食談義に花が咲き、少々飲みすぎました。

 

 

 

 

ビール、ビール、ハイボール、焼酎お湯割り、焼酎お湯割り、焼酎お湯割り、ワイン、ワイン、ワイン…。

 

 

 

 

まっ、楽しかったからオールオッケー！

 

 

 

 

また機会あればよろしくお願いしまーす！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

巨匠と専務の共通点。

 

 

 

 

最近太り気味！笑

 

 

 

 

 

 

 

本日の会議！

 

 

 

 

 

 

 

弁当食ってパワーチャージ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

巨匠と大将がお友達になった瞬間です！笑

 

 

 

 

その巨匠に本日はつけ麺を作って頂きました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

巨匠

 

 

 

 

あんたは

 

 

 

 

天才だよ

 

 

 

 

マジで。

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日は巨匠とミシュラン ビブグルマン取得の

 

 

 

『氏ノ木』へ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このカキの天ぷら、カラスミ入ってます。

 

 

 

世の中には天才がたくさんいますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この蟹出汁入りのだし巻き玉子も絶品。

 

 

 

 

小林オーナー

 

 

 

 

 

あんた

 

 

 

 

天才だよ

 

 

 

 

マジで。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

天才に囲まれて幸せです！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

明日は月１の会議です。

 

 

 

弊社、会議はこの１回しかありません。

 

 

 

そして明日の会議弁当はこちら。

 

 

 

 

 

 

 

ガッツリ食って、中身の濃い会議にし、しっかり成果を出しましょ！！

 

 

 

店長達から会議資料送られてこないけど大丈夫かな？笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は日中雪でしたね。

 

 

 

 

 

 

 

 

自宅から見る景色は、いろいろな表情を見せてくれます。

 

 

 

 

 

 

 

 

クッキリ虹も。

 

 

 

 

この自宅から事務所まで歩いて20秒！笑

 

 

 

 

通勤時間がほぼないので合理的で気に入ってます！

 

 

 

 

でも目の前に市役所の新庁舎が19階建てで建つそうですが。。。ﾁｰﾝ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はサンモール店、ユースケ店長特集っ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

以上です！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

順調にダイエット進行中！

 

 

 

 

 

 

カロリーコントロールと運動で徐々に身体が慣れてきました。

 

 

 

でも

 

 

 

 

 

 

 

 

甘いものはやめられない！笑

 

 

 

ストレス溜めずにじっくりコントロールしていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日、経営者仲間と電話で話したけど、

 

 

 

それぞれ問題や課題を多く抱えている。

 

 

 

『経営者は問題解決業』

 

 

 

と言ってた人がいたが、一理ありますね。

 

 

 

弊社も少なからず問題があります。

 

 

 

一つ一つ解決していきますが、

 

 

 

そもそも問題が起きづらい組織にするには？

 

 

 

と考えています。

 

 

 

問題を解決している時間 ＝ ロスタイム

 

 

 

と考えますので、問題自体が成長の阻害要因になります。

 

 

 

成長ビジョンがハッキリしてきた今、ロスタイムを最小限に、

 

 

 

効率良く目的の場所に行きたいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あきら、美味しそうに焼き肉食ってたなぁ。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日も事務所に引きこもりデイ！！

 

 

 

3年後、10年後、20年後のビジョンを描く時間は何事にも替えがたい

 

 

 

希望に満ち溢れた พอใจ 時間です。

 

 

 

（このタイ語は｢楽しい｣という意味です！笑）

 

 

 

今年の総会を2月3日に行うことに決めました。

 

 

 

 

 

 

 

昨年はこんな感じ。

 

 

 

今年は中期計画と長期計画を発表し、何故そこを目指すかを説明します。

 

 

 

決算書も開示し、財務上の今の課題を伝えます。

 

 

 

他にももろもろ。

 

 

 

今年は内容盛り沢山だな〜。

 

 

 

今年からアルバイト、パートさんも参加オッケーにするのでガンガン参加してください！

 

 

 

ナノで名称は社員総会から『エムシス総会』へ。

 

 

 

参加してくれたら懇親会費用無料ですぜっ！！（定員あり）

 

 

 

 

 

 

 

今年は大人数での写真撮影になりますね！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近のお気に入りランチのらら亭！

 

 

 

安くてボリューミー！

 

 

 

 

 

 

飲み物半額はやめてー！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ナイスフォト！！

 

 

 

 

社員の皆さん、こーゆー写真待ってます！笑